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Para estimar una porción óptima, podemos tomar como referencia un plato de sopa o una ensaladera pequeña. Además, y en general, la porción de verduras crudas es 2 o 3 veces más grande que la de verduras cocidas.
Fruta cruda
Si hablamos de frutas de tamaño mediano, como las manzanas, peras o bananas; la porción ideal es 1 unidad. En caso de frutas más pequeñas como la ciruela, la porción recomendada es 2 unidades.
Carnes, aves y pescado
La porción de carne debe ser equivalente al tamaño de la palma de la mano.
Pasta y arroz
La porción ideal es una taza.
Pan
Una rebanada de tamaño mediano es la porción correcta. También podés elegir un bollo de pan pequeño.
Queso
La porción recomendada es una rebanada de queso del tamaño de una tarjeta de crédito.
Vino
La medida ideal es 1 vaso pequeño.
Tu plato ideal estaría conformado por frutas, granos, vegetales y proteínas
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